فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
۱۲ کاغذ مافین را در قالب های مخصوص قرار دهید و آرد، شکر، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
کره و تخم مرغ را هم بزنید و به مخلوط آرد اضافه کنید.کدوی رنده شده را اضافه کنید. قالب ها را تا سه چهارم پر کنید و به مدت ۲۲ تا ۲۵دقیقه در فر قرار دهید. این مافین ها می تواند یک شام فوق العاده رژیمی و کم کالری باشد.