ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﻭ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺁﺏﭘﺰ ﺭﺍ ﺭﻧﺪﻩ ﺩﺭﺷﺖ ﺭﻧﺪﻩ ﮐﻨﻴﺪﻭ ﺑﺎﻫﻢ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﮐﻨﻴﺪ. ﮔﻮﺷﺖ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻗﺒﻞ ﺑﺎ ﮐﻤﻲ ﻧﻤﮏ ﻭ ﭘﻴﺎﺯ ﺁﺏ ﭘﺰ ﮐﺮﺩﻩﺍﻳﺪ ﺭﻳﺶ ﺭﻳﺶ ﻳﺎ ﻧﮕﻴﻨﻲ ﺧﺮﺩﮐﻨﻴﺪﻭ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻻ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭﭘﺲ ﺍﺯ ﺍﻥ ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﺭﺍ ﻫﻢ ﻧﮕﻴﻨﻲ ﺧﺮﺩﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺭﻭﺵ ﺍﺑﺴﺮﺩ ﺑﮕﻴﺮﺩ ﺗﺎ ﻧﻤﮏ ﺍﻥ ﺷﺴﺘﻪ ﺷﻮﺩ . ﻭ ﺳﭙﺲ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻧﺨﻮﺩ ﻓﺮﻧﮕﻲ ﺑﻪ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺑﻴﻔﺰﺍﻳﻴﺪ . ﺩﺭ ﭘﺎﯾﺎﻥ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﻧﻤﮏ ﻭ ﺭﻭﻏﻦ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﺗﺎ ﻳﮏ ﺳﺲ ﻳﮑﺪﺳﺖ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺳﺎﻻﺩ ﺗﻮﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻭ ﭘﻴﺶ ﺍﺯ ﺳﺮﻭﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ ﺍﻟﻮﻳﻪ 4ﺳﺎﻋﺖ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺗﺎ ﺳﺲ ﺗﻮﻥ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩ ﺍﻟﻮﻳﻪ ﺑﺮﻭﺩ. نوش جان